Made in Thaur – handgemachtes Eis am Stiel
Mit ihrem Label „Hitzefrei“ verkauft Laura Mesmer selbstgemachtes Eis, das aus regional und saisonal angebauten Früchten hergestellt wird. Was dadurch entsteht, ist erstklassiges Sorbet mit hohem Fruchtanteil und echtem Geschmack, welches auch für Veganer geeignet ist und förmlich auf der Zunge zergeht. Betreten wir den Produktionsraum der aufgelassenen Metzgerei in Thaur, wird fleißig gewerkt: 25 […]
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